2. Allium cepa L., Sp. Pl. 300 (1753). Lectotipo (designado por de Wilde-Duyfjes, 1973): van Royen s.n. (L-908,105-610). N.v.: Cebolla.
Por J.M. Mullin.
Verdura ampliamente cultivada con numerosos cultivares. Bulbos varios, hasta 10 cm de diámetro; túnicas externas membranáceas. Hojas hasta 10, hasta 40 x 2 cm, generalmente más o menos semicirculares en sección transversal. Escapo inflado en la parte inferior. Umbela multiflora. Tépalos 3-4.5 x 2-2.5 mm, blancos, con una raya verde. (Cosmopolita.)
Esta especie no es conocida en estado silvestre y se cultiva extensamente en todo el mundo.