Oryza sativa L., Sp. Pl. 333. 1753.
Anuales; tallos 40150 cm de alto. Vainas glabras; lígula 730 mm de largo, glabra; láminas 2460 mm de largo y 622 mm de ancho, glabras. Panículas 930 cm de largo, laxamente contraídas, ramas inferiores hasta 13 cm de largo, 13 juntas; espiguillas 710.9 mm de largo y 2.54 mm de ancho, oblongas; lemas estériles 1.54 mm de largo, lema fértil 710.9 mm de largo y 1.62.5 mm de ancho, escabrosa sobre y entre las nervaduras, sin arista o con una arista hasta 7 cm de largo; anteras 0.82.4 mm de largo, amarillas.
Cereal cultivado y ocasionalmente escapado de cultivo, en todo el país; 0300 m; fl y fr abrdic; Moreno 22055, Vincelli 408; nativa de Asia tropical, ampliamente cultivada en los trópicos. Las espiguillas pueden ser aristadas o sin aristas. Hay una miríada de líneas cultivadas que difieren principalmente por sus características agronómicas. Una clasificación detallada de éstas ha sido presentada por Porteres. Como todos los cereales cultivados, las espiguillas son retenidas en la planta pasada la madurez, permitiendo su cosecha eficiente. "Arroz".