Sorghum bicolor (L.) Moench, Methodus 207. 1794;
Holcus bicolor L.;
Andropogon sorghum var.
technicus Körn.;
H. caffrorum Thunb.;
H. cernuus Ard.;
H. durra Forssk.;
Milium nigricans Ruiz & Pav.;
S. caffrorum (Thunb.) P. Beauv.;
S. cernuum (Ard.) Host;
S. coriaceum Snowden;
S. dochna (Forssk.) Snowden;
S. durra (Forssk.) Stapf;
S. exsertum Snowden;
S. guineense Stapf;
S. nervosum Besser ex Schult.;
S. nigricans (Ruiz & Pav.) Snowden;
S. vulgare Pers.
Anuales cespitosas, parecidas al maíz; tallos 0.55 m de largo y 15 cm de ancho, glabros, sólidos. Vainas glabras a hirsutas; lígula 14 mm de largo; láminas hasta 100 cm de largo y 10 cm de ancho, glabras a hirsutas. Panícula 560 cm de largo y 330 cm de ancho, compacta a muy abierta y laxa, racimos con 15 pares de espiguillas, los entrenudos generalmente no desarticulándose; espiguillas sésiles elípticas a obovadas, 36 (9) mm de largo, glabras a hirsutas, gluma inferior tan larga como la espiguilla a más corta que ella, el ápice anchamente agudo u obtuso, a veces 3-denticulado, lema superior hasta 5 mm de largo, la arista ausente o hasta 10 mm de largo; espiguillas pediceladas 46 mm de largo, estériles o estaminadas.
Ampliamente cultivada y escapada, en todo el país; 0700 m; fl y fr abrdic; Guzmán 1022, Robleto 904; nativa de Africa, cultivada a través del mundo en climas cálidos. Existen las siguientes razas agronómicas: sorgos de grano, cultivados por las cariopsis grandes y esféricas; sorgos dulces, con tallos dulces y jugosos, cultivados para melaza; sorgo (broomcorn), con panículas de ramas alargadas y laxas, cultivado para hacer escobas. "Trigo".