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Project Name Data (Last Modified On 1/12/2021)
 

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Portulaca oleracea L., Sp. pl. 445. 1753. P. o. subsp. granulatostellulata (Poelln.) Danin & H. G. Baker; P. o. subsp. nicaraguensis Danin & H. G. Baker; P. sativa Haw. Verdolaga.

Hierba rastrera a erecta, ca. 0.05–0.25 m, los tallos ± rojizos. Hojas 0.5–4 × 0.2–2 cm, suborbiculares a obovadas o espatuladas, aplanadas. Fls. con los sépalos 3–4.5 mm, quillados; pétalos amarillos, 3–4.5 mm. Frs. 0.4–0.9 cm, no alados, circuncísiles en la mitad proximal, el opérculo agudamente cónico-hemisférico; semillas negras.

Bosque seco, húmedo, muy húmedo y pluvial, áreas abiertas, 0–1400 m; vert. Carib. Cord. Central (E.B. La Selva), N Cord. de Talamanca, Baja Talamanca, vert. Pac. E Cord. de Talamanca, N Fila Costeña (Boruca), llanuras de Guanacaste, Pen. de Nicoya, Isla Venado, Valles Central y de General, cañón del Río Grande de Térraba, Pen. de Osa, Isla del Coco. Fl. feb.–jun., ago.–dic. De origen desconocido, naturalizada Can.–Chile y Ven., Trin., Guayanas, Bras., Par., Antillas, Bahamas, Viejo Mundo. (Aguilar 3779, CR)

Portulaca oleracea se reconoce por sus hojas aplanadas, sépalos quillados y pétalos amarillos.

Los brotes de esta sp. son comestibles como una hortaliza y hasta existen selecciones con este propósito (plantas erectas de valor nutritivo más alto); sin embargo, en CR casi no se aprovecha para comer. Por otro lado, a razón de su alto contenido de ácido oxálico, la sp. aparece como tóxica en algunas referencias. También existen selecciones ornamentales, con fls. más grandes y llamativas que lo normal, que podrían encontrarse en los jardines de CR.

Como una sp. cosmopolita y muy variable, Portulaca oleracea ha sido dividida en varias subspp., pero aquí no se emplean según las conclusiones de Matthews et al. (1993).

 

 

 

 
 
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