Ebenaceae
J. González (MPCR 5: 215–219. 2010)
Hiern, W. P. 1873. A monograph of Ebenaceae. Trans. Cambridge Philos. Soc. 12: 27–300+.
3 gén. y ca. 575 spp., NE EUA–Bol. y Ven., Guayanas, Bras., Antillas, Hawai, tróps. y subtróps. del Viejo Mundo; 1 gén. y 6 spp. en CR. FM 4(1): 611–616 (Whitefoord & Knapp, 2009).
Diospyros
Provance, M. C., I. García Ruiz & A. C. Sanders. 2008. The Diospyros salicifolia complex (Ebenaceae) in Mesoamerica. J. Bot. Res. Inst. Texas 2: 1009–1100.
——— & A. C. Sanders. 2009. An overview of the Diospyros campechiana complex (Ebenaceae) and description of three new species. J. Bot. Res. Inst. Texas 3: 85–112.
Wallnöfer, B. 2007. A revision of neotropical Diospyros (Ebenaceae): part 1. Ann. Naturhist. Mus. Wien, B 108: 207–247.
Ca. 550 spp., NE EUA–Bol. y Ven., Guayanas, Bras., Antillas, Hawai, tróps. y subtróps. del Viejo Mundo; 6 spp. en CR.
Arbustos o árboles dioicos, el tronco leve a fuertemente acanalado, a veces con la corteza externa negra y la interna amarilla, con aroma ± desagradable; estípulas ausentes. Hojas simples, alternas, enteras, pecioladas. Infls. axilares, cimosas o de 1 fl. solitaria. Fls. unisexuales, actinomorfas; miembros del perianto diferenciados en 2 verticilos; sépalos connatos en un cáliz 3–7-lobulado, los lóbulos valvados, imbricados o contortos, a veces persistentes y acrescentes en fr.; pétalos connatos en una corola 3–7-lobulada, rotada a tubular, en forma de trompeta, urceolada o globosa, los lóbulos dextrorsamente contortos (raramente imbricados o valvados); estambres (fls. estaminadas) 9–15(–20), los filamentos separados o connatos, más cortos que las anteras; anteras basifijas, con dehiscencia longitudinal o (raramente) poricida; estaminodios a menudo presentes en las fls. pistiladas; pistilo (fls. pistiladas) 1, compuesto, las fls. estaminadas a menudo con pistilodio; ovario súpero, (4?)5–12-locular (en CR); óvulos 1(2) por lóculo; placentación axilar; estilos 2–8, separados o connatos; estigma entero o emarginado. Frs. abayados, carnosos o coriáceos, rara y tardíamente dehiscentes; semillas 1–pocas, con copioso endosperma cartilaginoso, a menudo ruminado.
Se reconoce por sus hojas simples, alternas, usualmente dísticas, con la lámina entera, y sus fls. regularmente unisexuales, con los sépalos persistentes en fr. Vegetativamente, podría confundirse principalmente con las familias Lauraceae (con follaje más aromático) y Sapotaceae (generalmente con savia blanca). Comúnmente la corteza de Diospyros es negra por fuera, amarilla por dentro. Las hojas suelen tener glándulas laminares más o menos conspicuas dispersas sobre el envés.
Aguilar 4714 (CR), de la Pen. de Osa, probablemente represente otra sp. diferente de las tratadas aquí. Dicha muestra lleva un solo fr. inmaduro, ca. 2.5 cm de diám., con el cáliz acrescente, aparentemente 4-lobulado, con los lóbulos redondeados en el ápice y marginalmente planos. En la clave siguiente saldría cerca a Diospyros nigra, de la cual difiere por sus hojas más grandes (ca. 28 × 9 cm), largamente caudadas en el ápice (vs. obtusas a agudas) y que secan café claro rojizo (vs. verde oscuro grisáceo a café claro verdusco), y lóbulos del cáliz marcadamente reflexos. Falta más material de la misma para una adecuada caracterización.
En las tierras bajas de CR (sobre todo en la vecindad de Golfito) se han cultivado dos spp. asiáticas de Diospyros con frs. comestibles: Diospyros blancoi A. DC. (sin. D. discolor Willd., nom. illeg.; Mabolo, Manzana nica), con frs. rojizos y generalmente pubescentes (Gómez-Laurito 11661; CR, MO); y D. kaki L. f. (Pérsimo), con frs. anaranjados y glabros (L. Acosta et al. 1792, CR). Los frs. de la última sp., grandes y generalmente sin semillas, se importan raramente a los supermercados de San José.