Colocasia esculenta (L.) Schott in Schott & Endl., Melet. Bot. 1: 18. 1832;
Arum esculentum L.
Hierbas perennes, tuberosas, tubérculo subgloboso, estolonífero, subterráneo, hasta ca 6 cm de diámetro o más, frecuentemente con brotes pequeños a lo largo de un costado; catafilos hasta 50 cm de largo; plantas monoicas. Hojas 0.52.5 m de alto, peltadas, la lámina (18) 3236 cm de largo y (11) 2270 cm de ancho, 1.21.5 veces más larga que ancha, delgadamente coriácea, la porción peltada (2.5) 3.618 cm de ancho, glaucescente en el envés, centro morado en la haz, nervios laterales primarios 27 por lado, nervios primarios generalmente mucho más pálidos que la superficie, nervios basales 56, el primero libre hasta la base, los restantes coalescentes y formando una costilla posterior que se extiende en forma recta hasta el ápice del lobo posterior, lobos posteriores ancha a angostamente redondeados, (6) 1231 cm de largo; pecíolos subteretes, (30) 50100 (175) cm de largo, comúnmente ca 1.5 veces más largos que la lámina, envainados hasta 1/3 de su longitud. Inflorescencias 13 por axila, fragantes con aroma a frutas, rara vez producidas, pedúnculo 980 cm de largo; espata hasta (15) 2243 cm de largo, 1.83.3 veces más larga que el pedúnculo, 2.43 veces más larga que el espádice, tubo 38 cm de largo y 1.52 cm de diámetro, verdoso, a veces de color crema con rayas negras, lámina 1936 cm de largo, débilmente arqueada hacia atrás o deflexa, torcida, amarillo cremosa, amarillo-azufre a anaranjado pálida; espádice mucho más corto que la espata, 718 cm de largo, gradualmente ahusado hasta el ápice; porción pistilada 2.87.5 cm de largo, prominentemente angosta en el ápice, verde, ovario ovoide-oblongo, 1.5 mm de largo y 1 mm de diámetro, lóculos 34, óvulos numerosos, hemítropos, estigma subsésil, 0.8 mm de diámetro; porción estaminada ahusada hasta el ápice, ca 19 cm de largo, los 26.5 cm distales un apéndice estéril, sólo apenas diferenciado del espádice masculino y comúnmente más corto, porciones estaminada y estéril amarillo cremas a anaranjado pálidas. Bayas subglobosas a oblongas, 3.55 mm de largo y 2.53.9 mm de diámetro; semillas elipsoides, 1 mm de largo y 0.5 mm de diámetro, café claras.
Cultivada en áreas muy húmedas, en la zona atlántica; De Angelis 368; nativa de los trópicos del Viejo Mundo pero en la actualidad está cultivada en todos los trópicos y a menudo escapa o persiste en áreas abandonadas. Un género con 8 especies endémicas de los paleotrópicos, sólo esta especie cultivada en todos los trópicos. "Malanga", "Ñame".