Solanum tuberosum L., Sp. Pl. 185. 1753.
Hierbas erectas o escandentes, hasta 1 m de alto, estoloníferas y con tubérculos, escasa o densamente víscido-pubescentes con tricomas simples, inermes. Hojas solitarias, mayormente 59-imparipinnadas, folíolos ovados o elípticos, hasta 8 cm de largo, ápice agudo o acuminado, base obtusa; folíolos intersticiales presentes o ausentes; pecíolos delgados, hasta 5 cm de largo; folíolos pseudostipulares hasta 1 cm de largo. Inflorescencias panículas terminales con muchas flores, tardíamente laterales, pedúnculos 410 cm de largo, bifurcados, pedicelos 1020 mm de largo; cáliz 58 mm de largo, lobado hasta cerca de la 1/2 de su longitud, lobos lanceolados, largamente acuminados; corola 2040 mm de diámetro, blanca, rosada, azul o purpúrea, frecuentemente amarilla cuando seca, levemente lobada, lobos ovados; anteras 57 mm de largo. Baya subglobosa, 1.52.5 cm de diámetro, glabra, amarilla; semillas ca 2 mm de diámetro.
Cultivada por sus tubérculos comestibles; 8001000 m; fl feb, sep; Grijalva 4029, Sandino 2314; nativa del oeste de Sudamérica y cultivada en casi todo el mundo. "Papa".