12. Apium L.
Por L. Constance y J. Affolter.
Hierbas perennes, bianuales o anuales, postradas, ascendentes o erectas, caulescentes, ramificadas, glabras, con raíces axonomorfas u órganos subterráneos rastreros. Hojas alternas u opuestas, pecioladas, pinnadas a ternado-pinnadas compuestas, membranáceas, los folíolos o segmentos anchamente elípticos a lineares, serrados a variadamente lobados o incisos, o aquellos de las hojas sumergidas, filiformes; pecíolos envainadores. Inflorescencia de umbelas compuestas laxas a subcompactas, pedunculadas o algunas sésiles; pedúnculos laterales o terminales; involucro e involucelo de 1 a varias brácteas o bractéolas foliáceas o ausentes; radios relativamente pocos, patentes o patente-ascendentes; pedicelos patentes o ascendentes. Cáliz lobado, los dientes diminutos o ausentes; pétalos ovados a orbiculares, blancos o verdosos, el ápice inflexo más angosto; estilos cortos, el estilopodio bajo cónico a deprimido. Frutos oblongo-ovados a globoso-elipsoides, comprimidos lateralmente, algo constrictos en la comisura, glabros; mericarpos subteretes; carpóforo grueso y brevemente 2-fido; costillas 5, prominentes, generalmente obtusas, subiguales, frecuentemente suberosas; vitas solitarias en los intervalos, 2 en las comisuras; cara de la semilla plana. Aprox. 20 spp; 5 en Europa, 15 en el hemisferio sur.
Bibliografía: Short, P.S. J. Adelaide Bot. Gard. 1: 205-235 (1979).
La única especie en Mesoamérica es Apium graveolens .