4. Cucurbita moschata Duchesne, Essai Hist. Nat. Courges 7, 15 (1786). Tipo: No conocido, aparentemente una planta cultivada de semillas traídas de Martinique (fide Jeffrey, 1980). Ilustr.: Lira, Estud. Tax. Ecogeográf. Cucurbitaceae 243, t. 5 (1995). N.v.: Calabaza, k'uum, calabaza de pepita menuda, C, Y, QR; ayote, ayote-calabaza, ayote-tamath, ayote chino, k'uum, G.

Por R. Lira S., T.C. Andres y M. Nee.

Plantas herbáceas, comúnmente rastreras a trepadoras, anuales. Partes vegetativas y flores suave y densamente pelosas a vellosas, con tricomas cortos y largos uniseriados, septados y no septados, algunas veces estrigosos. Raíces fibrosas. Tallos rígidos, ligeramente angulosos, apareciendo sulcados cuando secos. Láminas 20-25 × 25-30 cm (algunas veces más grandes), anchamente ovado-cordatas a suborbiculares, herbáceo-cartáceas, ligeramente 3-5-lobadas, los lóbulos ovados o triangulares, los márgenes serrado-denticulados, el ápice obtuso, cortamente apiculado o mucronado, el haz frecuentemente con manchas blancas en la intersección de las nervaduras; pecíolos 25-30 cm, robustos. Zarcillos 3-5-fidos. Flores estaminadas sobre pedicelos 16-18 cm, robustos; hipanto 3-10 × 8-20 mm, anchamente campanulado, nada a muy ligeramente constreñido por abajo de los sépalos; sépalos 10-40(-50) mm, linear-lanceolados, con frecuencia ligeramente expandidos a muy expandidos o foliáceos hacia el ápice; corola 5-13.5 cm, amarilla a anaranjada en el ápice 5-dividida hasta poco menos de la mitad de su longitud total, los lóbulos triangulares, agudos a acuminados, los márgenes enteros aunque levemente ondulados y doblados hacia adentro, la porción tubular generalmente angostándose hacia la base, algunas veces muy levemente ensanchada; filamentos 9.5-16 mm, gradualmente ensanchándose hacia la base, glabros a esparcidamente puberulentos en la base; columna de las anteras 12-35 × 4-6 mm. Flores pistiladas sobre pedicelos 2-4(-8) cm, engrosados, angulosos, pelosos; ovario de muy diversas formas (globoso, ovoide, oblado, cilíndrico, piriforme, cónico, lageniforme, etc. pero nunca turbaniformes), peloso, glabrescente con la edad; perianto como en las flores estaminadas pero la corola más grande, el hipanto muy reducido y los sépalos más frecuentemente foliáceos y generalmente más largos; columna de los estilos 15-18 mm; estigmas 2-lobados. Frutos de tamaño muy variable y formas diversas, aunque prácticamente siempre conservando la forma del ovario, lisos o más comúnmente con costillas redondeadas, algunas veces verrucosos; pericarpo engrosado, rígido y durable a suave y perecedero, verde claro a verde oscuro liso o con manchas crema, pardo claro a oscuro, liso o con manchas, algunas veces completamente blanco, frecuentemente con una cubierta cerosa blanquecina o grisácea; mesocarpo amarillo-anaranjado pálido o anaranjado brillante o algunas veces anaranjado con un tinte verdoso-oscuro a negro en las placentas, suave, granuloso y no fibroso, de sabor ligeramente dulce a muy dulce en condiciones normales; pedúnculo 7-20 cm, rígido, leñoso, generalmente anguloso, con costillas obtusas o redondeadas que tienden a extenderse hacia el ápice del fruto, por lo general notablemente ensanchado en la unión con el fruto; semillas 8-21 × 5-13 mm, elípticas u ovado-elípticas, más o menos comprimidas o muy ligeramente tumescentes, generalmente con el centro blanquecino-amarillento a pardo claro u oscuro y generalmente con los márgenes bien diferenciados, amarillentos, dorados a pardo claro o pardo oscuro, ondulados y comúnmente fibrillosos o fimbriados, el ápice obtuso a truncado. Cultivada en huertos y milpas tanto sola como más comúnmente asociada con maiz, frijol y otras especies del género; también puede encontrarse muy frecuentemente como escapada al cultivo en áreas perturbadas como basureros o a los lados de caminos y alrededores de poblados. Ch ( Andres y Nee 150, NY); Y ( Lira y Ucán 624, MEXU); C ( Andres y Nee 161, BH); QR ( Balam 136, MEXU); B ( Tillett y Tillett 45429, NY); G ( Lira et al. 976, MEXU); H ( Standley 55643, F); ES ( Standley 23259, US); N ( Robleto 1176, MO); CR ( Soto 20, MO); P ( Croat y Porter 15471, MO). 0-1900 m. (Cultivada ampliamente en el Continente Americano; introducida en algunas regiones del Viejo Mundo como África, India y Europa.)

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