2. Cucurbita ficifolia Bouché, Verh. Vereins Beförd. Gartenbaues Königl. Preuss. Staaten 12: 205 (1837). Tipo: no conocido. Ilustr.: Lira, Estud. Tax. Ecogeográf. Cucurbitaceae 241, t. 3 (1995). N.v.: mayil, ook, Ch; chilacayote, ayote-chilacayote, cidracoyote, ccoocc, elaoc, ooc, G; chiverre, chiverri, CR.
Por R. Lira S., T.C. Andres y M. Nee.
Plantas herbáceas, rastreras a trepadoras, anuales aunque persistentes por un cierto período de tiempo, dando la impresión de ser perennes de vida corta, pero carentes de raíces engrosadas tuberiformes de almacenamiento o reserva. Partes vegetativas, principalmente tallos, pecíolos y hojas en la superficie abaxial, suavemente puberulentas a hirsutas o híspidas, con algunos aguijones cortos y punzantes y pelos glandulares que pueden manchar de negro los dedos. Tallos vigorosos, ligeramente anguloso-sulcados. Láminas 15-30 × 16-30 cm o algunas veces más grandes, ovado-cordatas a suborbicular-cordatas, 3-5-lobadas o lobuladas, los lóbulos redondeados u obtusos, apiculados, el lóbulo central más grande que los laterales, puberulentas a hirsutas o híspidas principalmente en el envés, con o sin manchas de color verde claro en las axilas de las nervaduras primarias visibles en el haz, la base cordata, los márgenes denticulados; pecíolos 5-38 cm, puberulentos a hirsutos o híspidos. Zarcillos 3-4-fidos, puberulentos. Flores estaminadas sobre pedicelos 8-32 cm, algunas veces más largos que el pecíolo de la hoja adyacente; hipanto 5-15 × 12-22 mm, campanulado, ligeramente constreñido justo abajo de los sépalos, peloso; sépalos 5-22 mm, lanceolados, rara vez espatulados o foliáceos; corola 5.5-12 cm, amarillo-anaranjada, 5-dividida hasta más o menos la mitad de su longitud total, los lóbulos agudos a acuminados, los márgenes enteros aunque algo ondulados y doblándose hacia adentro, la porción tubular generalmente ensanchada o inflada hacia la base; filamentos 5-13 mm, gradualmente ensanchándose hacia la base, con frecuencia conspicuamente pelosos; columna de las anteras 14-25 × 4-10 mm. Flores pistiladas sobre pedicelos hasta de 3-5 cm, robustos; ovario ovoide a elíptico; perianto como en las flores estaminadas pero el hipanto reducido, los sépalos ocasionalmente foliáceos y la corola generalmente más grande; columna de los estilos 8-16 estigmas 2-lobados. Frutos (15-)25-50 × 9-20 cm, globosos, ovado-elípticos u obovoides, algunas veces ligeramente comprimidos; pericarpo rígido, durable, sin costillas, densa y diminutamente ondulada, con tres patrones principales de coloración: 1) verde claro u oscuro, con o sin rayas o franjas longitudinales blancas hacia el ápice; 2) diminutamente manchada de blanco y verde; y 3) blanca o crema; pulpa blanca, granuloso-fibrosa, de sabor dulce, las placentas muy largas y delgadas; pedúnculo 5-8 cm, rígido, anguloso, con costillas o crestas obtusas, moderadamente ensanchado en la unión con el fruto; semillas 15-25 × 7-14 mm, elípticas a achamente ovado-elípticas, comprimidas, pardo oscuras a negras o blanco-crema, los márgenes más o menos bien diferenciados, delgados, lisos, obtusos y del mismo color que el centro de la semilla o ligeramente más claros en las de color pardo oscuro, principalmente hacia el ápice, el ápice truncado, nada o muy ligeramente oblicuo. Cultivada en huertos y milpas tanto sola como asociada con maiz, frijol y otras especies del género en zonas medias y altas de clima más o menos templado o frio; algunas veces también como escapada al cultivo en basureros y alrededores de poblados. Ch ( Andres et al. 132, BH); G ( Standley 80201, F); H ( Standley 25597, F); ES ( Calderón 2337, US); N ( Stevens 11451, MO); CR ( Standley y Valerio 43122, US); P ( Tyson 5775, MO). 1000-3000 m. (Cultivada en las zonas medias y altas de prácticamente todas las cordilleras de Latinoamérica; también introducida en Canadá, Estados Unidos y varios paises del Viejo Mundo.)