1. Drimys granadensis L.f., Suppl. Pl. 269 (1781 [1782]). Lectotipo (designado por Smith, 1943): Colombia, Mutis 3839 (US). Ilustr.: Dandy, Ann. Missouri Bot. Gard. 49: 178, t. 153 (1962). N.v.: Chilillo, chacaca, palo picante, palo de chile, México, ?Ch; quiebra muelas, chile, muelo, CR.
Drimys granadensis L.f. var chiriquiensis A.C. Sm., D. granadensis L.f. var. mexicana (DC.) A.C. Sm., Drimys mexicana DC., Wintera granadensis (L.f.) Murray.
Árboles hasta 10 m, hasta 18 cm de diámetro; ramas rígidas, con cicatrices marcadas de las hojas caídas. Hojas 5-12 × 1-5.5 cm, elípticas, coriáceas, el haz brillante, el envés glauco y blanquecino, la base atenuada, los márgenes enteros y ligeramente revolutos en ejemplares secos, el ápice agudo. Inflorescencias 2-3(-5) cm, con 3-6 flores, pseudoumbeladas. Flores bisexuales, blancas, generalmente con olor a especias; sépalos 2, 0.3-0.6 × 0.3-0.6 cm, orbiculares, coriáceos, verdes; pétalos 8-20, 0.5-1.3 cm, elípticos; estambres 20-35(-50), distribuidos en espiral en un receptáculo c. 2 mm, los filamentos 1-1.5 mm, aplanados, las anteras con una glándula apical; carpelos 8-10, 1-2 mm, el estigma diminuto, sésil, bilobado. Frutos de 1-5 carpelos libres, 0.6-1 cm, carnosos, verdes o rojizos cuando maduros. Bosques nublados, bosques enanos, selvas de Quercus y Podocarpus. Ch ( Breedlove 23037, MO); G ( Proctor 25485, MO); H ( House 1317, MO); ES ( Villacorta y Hellebuyck 2080, MO); N ( Ruedas et al. 13384, MO); CR ( Morales 118, MO); P ( Knapp et al. 4210, MO). (900-)1600-3000(-3300) m. (México, Mesoamérica, Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú.)
El material de Mesoamérica ha sido identificado tanto como var. chiriquiensis como var. mexicana y se ha sugerido - en etiquetas de anotación del material de herbario - que podrían ser variedades nuevas de esta especie tan variable. Smith (1943) reconoció cinco variedades (además de las dos variedades mesoamericanas, reconoció la var. grandiflora Hieron. de Colombia, la var. uniflora (Turcz.) A.C. Sm. de Venezuela y la var. peruviana A.C. Sm. del Norte de Perú) de Drimys granadensis, basándose en la geografía y en diferencias pequeñas y traslapadas en cuanto a tamaño y número de partes florales. El gran aumento en número de ejemplares desde la publicación de la monografía de Smith muestra que estas diferencias son muy variables, incluso dentro de áreas pequeñas. Yo no reconozco ninguna de las variedades de Smith aquí. El material de D. granadensis con frecuencia se identifica erróneamente en los herbarios como D. winteri J.G. Forst. et G. Forst., pero esa especie es exclusiva de la zona de los Magallanes, de la región central de Chile hasta Tierra del Fuego.