Oryza

Sharma, S. D. 2003. Species of genus Oryza and their interrelationships. Pp. 73–111 en, J. S. Nanda & S. D. Sharma (eds.), Monograph on genus Oryza. Science Publ., Inc.

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Zamora, A., C. Barboza, J. Lobo & A. M. Espinoza. 2003. Diversity of native rice (Oryza Poaceae:) species of Costa Rica. Genet. Resources Crop Evol. 50: 855–870.

23 spp., pantrop.; 3 spp. (1 introd.) en CR.

Hierbas cespitosas, acuáticas a paludícolas. Hojas con la vaina auriculada; lígula una membrana; lámina linear, sin pseudopecíolo. Infls. terminales, paniculadas. Espiguillas bisexuales, comprimidas lateralmente, carinadas, glabras o glabradas; desarticulación arriba de las glumas; glumas reducidas a crestas diminutas; flósculos 3, los 2 inferiores estériles, el superior bisexual; lema de flósculos inferiores subuladas y uninervadas, la del flósculo superior 5-nervada; páleas de flósculos inferiores ausentes, la del flósculo superior oblonga, apiculada o aristada, carinada.

El género Oryza se reconoce por sus infls. paniculadas y espiguillas bisexuales, comprimidas lateralmente, carinadas, glabras o glabradas y que se desarticulan por encima de las glumas, éstas reducidas a crestas diminutas.

Este género constituye una de las fuentes alimenticias más importantes a nivel mundial por su aporte a la dieta cotidiana de muchos países: el arroz.

Aparte de las especies tratadas aquí, se debe esperar en CR Oryza alta Swallen, ampliamente repartida en el Nuevo Mundo y conocida tanto de SE Nic. (bastante cerca de la frontera) como de Pan.; caería en la clave siguiente donde O. latifolia, de la cual difiere por sus espiguillas más largas (7–9 mm) con la arista de la lema superior más larga (30–50 mm). Además, O. rufipogon Griff. (nativa de los tróps. y subtróps. de Asia y Australasia) ha sido indicada para CR como maleza adventicia en arrozales (Zamora et al., 2003: 856), pero no se conocen testigos de herbario apoyantes; se dice diferir de O. glumipatula por su hábito procumbente (vs. erecto) e infls. más abiertas y laxas (Sharma, 2003: 100).

Especie recién registrada de CR:

Oryza grandiglumis (Döll) Prodoehl, Bot. Arch. 1: 233. 1922. O. sativa var. grandiglumis Döll, Jahresber. Mannheimer Vereins Naturk. 36: 50. 1870. Bosque húmedo, ciénagas y humedales, 0–100 m; N vert. Carib., Llanura de Los Guatusos. Fl. oct., nov. CR, Perú y Bol., Ven., Guayanas, Bras. (Arrieta Espinoza et al. 073, CR). Esta especie se caracteriza por sus flósculos inferiores con la lema bastante larga (4.5–8 mm). En la vecindad de poblaciones de O. grandiglumis en CR, se encontraron también plantas intermedias (y tal vez híbridos) entre O. glumipatula, y por otro lado, O. latifolia (ver Zamora et al., 2003: 866–877).