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Project Name Data (Last Modified On 10/25/2013)
 

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Allium cepa L., Sp. pl. 300. 1753. Cebolla, Cebollín.

Bulbo simple, hasta por lo menos 15 cm de ancho, ampliamente ovoide a oblato. Hojas hasta ca. 2 cm de ancho, cilíndricas, huecas. Escapo hasta ca. 120 cm, inflado. Fls. blanquecinas a rosadas.

Bosque húmedo, muy húmedo y pluvial, producto alimenticio común, ca. 900–1800 m; vert. Carib. Cord. Central (Zarcero; Volcán Irazú), vert. Pac. Valle Central, etc. Fl. mar. Probablemente nativa de O Asia, cult. EUA, S Méx.–CR, Col–Perú, Arg., Antillas Mayores (Rep. Domin.), China, etc. (L. Flores 75, CR)

Las plantas de la cebolla se reconocen por sus bulbos simples, muy anchos, y hojas cilíndricas y huecas. Aunque vendida en todos los mercados del país, su cultivo comercial es más menos local.

 

 

 
 
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