Tropicos | Name - Brosimum alicastrum Sw.

Brosimum alicastrum Sw.

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Brosimum alicastrum Sw., Prodr. 12. 1788. Ojoche, Ramón.

Árbol, hasta ca. 40 m, dioico. Estípulas separadas, ca. 0.7 × 0.3 cm, glabras o esparcidamente puberulentas. Hojas con la lámina 5–17 × 2.5–8 cm, elíptica a oblonga. Infls. unisexuales, las masculinas 1 o 2 por axila, 0.4–1 cm de diám., globosas; pedúnculo hasta ca. 1.6 cm; brácteas peltadas hasta ca. 0.2 cm de diám.; infls. femeninas 1 o 2 por axila, 0.2–0.4 cm de diám., globosas; pedúnculo hasta ca. 1.4 cm; brácteas peltadas hasta ca. 0.2 cm de diám. Infrs. ca. 2 cm de diám., globosas, carnosas, verdes a anaranjadas o rojas.

Bosque seco, húmedo y muy húmedo, 0–1050 m; vert. Carib. Cord. Central (E.B. La Selva), N Cord. de Talamanca (La Suiza), Baja Talamanca (Bribrí), vert. Pac. Cords. de Guanacaste y de Tilarán, llanuras de Guanacaste, Pen. de Nicoya, P.N. Carara, Valle de General, Pen. de Osa. Fl. feb., mar., jun., set. Méx.–Bol. y Ven., Trin., Guyana, Bras., Antillas Mayores. (U. Chavarría 783; CR, MO)

Se reconoce por sus estípulas que envuelven más de la mitad de la ramita y por sus láminas foliares glabras, con la nervadura terciaria conspicuamente reticulada. Sus hojas son ramoneadas por el ganado vacuno (especialmente en la estación seca), su savia es potable y sus frs. son comestibles; además, con la harina de las semillas se elaboran tortillas.

Se reconocen dos subsp. de Brosimum alicastrum pero, según los testigos citados por Berg (1972, 2001) y sus identificaciones en el herbario, solo B. a. subsp. alicastrum (sin. B. terrabanum Pittier; Helicostylis ojoche K. Schum. ex Pittier) se ha registrado para CR. Sin embargo, B. a. subsp. bolivarense (Pittier) C. C. Berg (sin. B. bernadetteae Woodson) se conoce de O Pan. y podría ocurrir en la vert. Carib. de CR, como indicado por Burger (1977; sin citar testigos). Las dos entidades parecen diferir solo en detalles de las fls. estaminadas: B. a. subsp. alicastrum (Méx.–CR, Antillas Mayores) tiene anteras peltadas, con las tecas fusionadas, mientras en B. a. subsp. bolivarense (O Pan.–Bol. y Ven., Guyana, Bras.) las tecas son separadas.