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Project Name Data (Last Modified On 3/11/2021)
 

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Brassica juncea (L.) Czern., Consp. pl. Charc. 8. 1859. Sinapis juncea L., Sp. pl. 668. 1753; B. integrifolia (H. West) Rupr.; B. j. subsp. integrifolia (H. West) Thell. Mostaza.

Planta anual, 0.5–1 m, glabra o (mucho más frecuente) pubescente, glauca (esp. en el envés de las hojas). Hojas caulinares subsésiles o pecioladas, hasta ca. 10 × 5 cm, oblongas u oblanceoladas a lanceoladas o lineares, cuneadas a atenuadas en la base. Infls. con las fls. que no sobrepasan los botones. Fls. con el pedicelo (5–)8–15(–20) mm en fr.; sépalos extendidos, (3.5–)4–6(–7) × 1–1.7 mm; pétalos amarillo brillante, (6.5–)8–11(–13) × 5–7.5 mm, ovados u obovados; estambres laterales con los filamentos curvados en la base. Frs. verdes a morados, (2–)3–5(–6) × 0.3–0.4(–0.5) cm, el segmento inferior (1.5–)2–4.5 cm, con 6–15(–20) semillas por lóculo, el segmento terminal (0.4–)0.5–1(–1.5) cm, sin semillas; semillas 1–1.7 mm.

Bosque húmedo, muy húmedo y de roble, lotes baldíos, áreas abiertas, caños y orillas de caminos, 850–3000 m; ambas verts. Valle Central, vert. Pac. Cord. de Tilarán, N Cord. de Talamanca (R.F. Los Santos), Cerros de Escazú. Fl. ene., abr., jul.–oct., dic. Nativa de Eurasia, introd. Can. y EUA, S Méx.–Bol. y Ven., Guyana Fr., Bras., Arg., Antillas Mayores, Hawai, África y Madag., Islas Comores, tróps. y subtróps. de Asia, etc. (Grayum 8541; CR, MO)

Brassica juncea se distingue de las otras Brassica spp. de CR por sus hojas caulinares subsésiles o pecioladas, cuneadas a atenuadas en la base, y pétalos amarillo brillante que raramente alcanzan 13 mm.

Esta sp. se cultiva por sus hojas, como vegetal y condimento, y el aceite de sus semillas. Las semillas también se utilizan (con las de Sinapis alba) en la fabricación de la mostaza de mesa. Por otro lado, la sp. es una mala hierba naturalizada en todos los continentes excepto la Antártida. Los estudios experimentales y moleculares (ver, p.ej., Kaur et al., 2014; Amer. J. Bot. 101: 1157–1166) muestran que B. juncea (n = 18) es una alotetraploide derivada varias veces de B. nigra (L.) W. D. J. Koch (8; nativa de Eurasia) y B. rapa (n = 10).

 

 

 

 
 
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